Martina Rüther
Essen war mir in den ersten 25 Jahren meines Lebens nicht wirklich wichtig. Doch nachdem ich die Zusammenhänge zwischen Ernährung und unserem Körper erkannte, habe ich meine gesamte Ernährung Stück für Stück verändert und mich neu ausgerichtet. Mit Begeisterung habe ich angefangen zu Kochen, zu Backen oder Salate anzurichten – und leckeres, gesundes Essen zu genießen…
Dieses Thema hat mich nicht mehr losgelassen. So habe ich dann auch Oecotrophologie studiert.
In der Familie mit zwei Kindern hat sich das Essen mit dem Alter der Kinder oder der beruflichen Situation immer wieder geändert. Dennoch war es mir immer wichtig, für gutes Essen, bei dem Genuss und Gesundheitswert nicht zu kurz kommen dürfen, zu sorgen.
Die Ausbildung zum Coach war für mich Baustein, der mir für mich und meine Arbeit noch gefehlt hat: effektive Tools, die helfen, sich gut zu fühlen, Ziele zu verfolgen, Verhalten zu verändern, Blockaden aufzulösen ,,, - mit sich und seiner Umwelt in Einklang zu sein.
All meine Erfahrung, mein Wissen, meine Werte und meine Begeisterung für meine Arbeit gebe ich gerne an meine Patienten/Klienten weiter und begleite sie ein Stück in ihrem Leben.
Aus- und Weiterbildungen
Dipl. Oecotrophologin (FH)
Ernährungsberaterin UGB
DVNLP-Coach
Freiberufliche Tätigkeit:
Ernährungseinzelberatung und -therapie
Ernährungscoaching
Gruppenberatung:
AOK - "Aktiv abnehmen" in Bad Segeberg, Kochkurse und Vorträge
Gesundheitsförderunterricht in Grundschulen
Vorträge
Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF)
Coaching für Firmen
Kooperationen
E
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Standorte
Ernährung und Coaching: Gruppenberatung:
DAO-Haus oder folgt
Meesenring 1 Bramkampstieg 29a
23566 Lübeck 22949 Ammersbek